本日のTAP LIST↓
①金色のネルソンソーヴィン
【Sogo Brewing×サカノバクラフト /インディアペールラガー /北海道/ABV:5.0% / IBU:27】
⇒苦みが利いて香り豊かなホップ「ネルソンソーヴィン」を単一使用し、白ワインのようなジューシーで爽やかな香り。
②瑞雲-ZUIUN-
【Sogo Brewing×サカノバクラフト/ヴァイツェンボックヘル/北海道/ABV:7.0%/IBU:-】
⇒当別町で農業を営む澤田ファームさんとのコラボ商品第三弾。スタイル名の“ヘル”はドイツ語で「明るい」を意味する。小麦の心地よい爽やかななテイストとボックらしい重みのあるボディーが特徴。
③夜咄ブラック
【Sogo Brewing×サカノバクラフト/エスプレッソシュバルツ/北海道/ABV:4.5%/IBU:20】
⇒スムースな飲み口でありながら麦芽のローストフレーバーがガンガン感じる味わい。
④トワイライト・アンバー・ジャーニー
【Sogo Brewing×サカノバクラフト / ヨーロピアン・アンバーラガー/北海道/ABV:5.5% / IBU:30】
⇒ヨーロピアンホップの「ザーツ」をメインに使用し、スパイシーでハーブのような香り。
⑤夜空ノシムコウ
【うしとらブルワリー / Black IPA / 栃木 /ABV:6.5% / IBU:22 】
⇒6種類のモルトをバランス良く配合し、心地良いローストモルトやカラメルモルトの味わいを付与しております。
NEW!!⑥ABIRA OATS HAZY IPA
【NORTHERTN BREW / Hazy IPA/ 北海道安平町 /ABV:6.0% / IBU:24 】
⇒安平町産大麦とオーツ麦を使用したHazy IPA。フルーティな香りと滑らかな口当たりで、クラフトビール好きの方はもちろん初めての方でも楽しめる一杯です。
⑦Cinna-Ro Combo
【DD4D BREWING / Pastry Ale/ 愛媛 /ABV:7.0% / IBU:10 】
⇒シナモンとバニラビーンズの甘く優しい香り、ラクトースとオーツ、はだか麦のクリーミーで濃厚な口当たりがクセになり、デザート感覚でお楽しみいただけます。
NEW!!⑧大工さんのみかんエール
【ベアードブルーイング / フルーツエール / 静岡 / ABV:7.0% / IBU:40】
⇒みかんのジューシーなアロマと甘酸っぱいフレーバーが特徴的で、爽やかな果実の香りとモルト風味が調和、ちょっとスパイシーで心地よい苦みが味わいを深めています。
⑨雷電カンヌキIPA
【オラホビール / IPA / 長野 / ABV：6.0% / IBU63 】
⇒トロピカルなアロマホップが口いっぱいに広がる、華やかな味わい。