JouZo BEER BASEさんの、『CITRUS illusion』です!!
徳島県阿南市産の『柚香(ゆこう)』を使用。柚香は「ユズ」と「ダイダイ」の自然交配種です。柚香の爽やかな香りとホップの苦みと香りがマッチしたドリンカブルな一杯!!
横浜ベイブルーイングさんの、『へーフェヴァイツェン』です!!!
ビールの中にフルーティーなエステル香を閉じ込める為に、敢えて発酵温度を低く設定し、ゆっくり丁寧に発酵させました♬
↓本日のTAP LIST↓
①金色のネルソンソーヴィン
帯広ビール×#サカノバクラフト【 帯広 / IPL】
②ハリーキャラハン・マグナムラガー
帯広ビール×#サカノバクラフト【 帯広 /ミディアムラガー 】
③トワイライト・アンバー・ジャーニー
帯広ビール×#サカノバクラフト【 帯広 / ヨーロピアン・アンバーラガー 】
NEW!!④MICROCOSMOS
NARA BREWING【 奈良 / MICRO IPA 】
NEW!!⑤CITRUS illusion
JouZo BEER BASE【 徳島 / YUKO Citrus IPA 】
NEW!!⑥へーフェヴァイツェン
横浜ベイブルーイング【横浜/ ヴァイツェン 】
⑦ハレのち めろん
Be Easy Brewing【 青森 / めろんエール 】
⑧スワンレイク・ポーター
スワンレイクビール【 新潟 / ポーター 】