#sakanobacraft

DD4D BREWINGさんの、『海のイヤホン』です！ココナッツとバニラの甘い香り、シトラス系ホップのフレッシュさ、酵母由来のフルーティーさが調和するIPA。大麦に加え小麦、オーツ麦、ラクトースも使用しており飲み口は

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DD4D BREWINGさんの『4 O'CLOCK LET'S CALL IT A DAY』高アルコールですのでゆっくりと飲み進めてください。グレープフルーツ、レモン、パッションフルーツの様な綺麗なホップ香。度数の割には甘さ控えめでスッキリと飲みやすいIPAです。

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KUNITACHI BREWERYさんの「Triad」黄麹と白麹と山椒を使用。麹由来の栗のようなまろやかな香り、温度が上がってくるとリンゴやほのかにベリー。余韻にふわっと山椒のニュアンスが抜けていきます。