#sakanobacraft

7/17 NEW TAPS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

いわて蔵ビールさんの、『マシマシパッションウィートエール』沖縄産パッションフルーツを使用、果実糖分の発酵によるエステル香と心地よい酸味が魅力。ニュージーランド産新ホップ「モウテレ」を使用して、パッションフルーツ感をさらに出しました。↓本

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7/12 NEW TAPS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

反射炉ビヤさんの、『太郎左衛門』正統派のイングリッシュペールエール。スムースな苦味と余韻の香りが特徴的な、英国パブでもっとも飲まれている定番ビールです。奥深い味わいには、草や土の香りが融合。↓本日のTAP LIST↓①金色のネル

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7/11 NEW TAPS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

横浜ベイブルーイングさんの、『ベイヴァイス』ビールの中にフルーティなエステル香を閉じ込める為に、敢えて発酵温度を低く設定し、ゆっくり丁寧に発酵させました。↓本日のTAP LIST↓①金色のネルソンソーヴィン 715円(税込)

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