#sakanobacraft

BREW CLASSICさんの『SAKE YEAST -ナナオデアエタラ-』清酒酵母を用いたビール。すっきりとキレたボディのなかに、酵母由来のりんごのようなやさしいフルーティーな味わいと、Nelson Sauvinホップ由来のほんのり白ワインのようなニュアンスも。

#sakanobacraft

いわて蔵ビールさんの『パッションウィートエール』南国を思わせるパッションフルーツの香りとウィートの爽やかな味わい。穏やかな酸味で夏にカッチリはまる逸品。↓本日のTAP LIST↓①金色のネルソンソーヴィン　715円（税込

#sakanobacraft

Brasserie Knotさんの『WIND』クリスピーであること、華やかであること、ドライであること、そして苦いこと。ウェストコーストスタイルIPAに求められるスタンダードを丁寧に盛り込みIPAであっても何杯も飲めるドリンカビリティを求めたビールです。